CookPal AI
recipe image

Salad Pasta Vegan Krim

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 2 cangkir pasta siku gandum utuh

  • Sayuran

    • ½ paprika, dicincang halus
    • 🌽 ⅓ cangkir jagung
    • 🥬 1 batang seledri, dicincang halus
    • 🧅 2 sendok makan bawang merah cincang halus

  • Bumbu

    • ½ cangkir mayones vegan
    • 3 sendok teh cuka putih
    • 1 ½ sendok teh mustard Dijon

  • Bumbu Penyedap

    • ½ sendok teh gula putih (Opsional)
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • ¼ sendok teh lada hitam bubuk

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Masak pasta siku dalam air mendidih, aduk sesekali, hingga matang namun tetap kenyal, sekitar 8 menit. Tiriskan pasta dan bilas dengan air dingin. Tiriskan.

2

Campurkan paprika, jagung, seledri, dan bawang merah dalam mangkuk.

3

Aduk bersama mayones vegan, cuka, mustard Dijon, gula, garam, dan lada dalam mangkuk kecil; tuangkan di atas sayuran.

4

Masukkan pasta dingin dan aduk rata. Cicipi dan sesuaikan bumbu jika perlu.

5

Tutup salad pasta dan dinginkan dalam kulkas setidaknya selama 90 menit sebelum disajikan, aduk sesekali untuk mencampur saus ke dalam pasta secara merata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

180

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Jika ingin meningkatkan rasa, coba tambahkan herba segar seperti peterseli atau adas.Untuk versi bebas gluten, gunakan pasta bebas gluten.Membiarkan salad pasta duduk dalam kulkas lebih lama akan meningkatkan rasanya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.