CookPal AI
recipe image

Mie Cina Renyah

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 bungkus (10 ons) kulit lumpia
    • 2 cangkir minyak sayur

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Potong kulit lumpia menjadi potongan sepanjang 1 inci.

3

Panaskan wajan di atas api sedang sampai sangat panas. Tuangkan minyak ke dalam wajan yang panas dan tunggu hingga berkilauan. Tes panasnya dengan sumpit kayu; jika gelembung muncul dengan kuat, minyak sudah siap.

4

Letakkan perlahan 2 hingga 3 potongan ke dalam minyak panas; masak hingga mulai kecokelatan di satu sisi, sekitar 30 detik hingga 1 menit. Balikkan dan masak hingga renyah dan keemasan di semua sisi, tambahan 30 detik hingga 1 menit.

5

Gunakan sendok berlubang untuk memindahkan potongan gorengan ke piring yang dilapisi tisu. Ulangi dengan potongan yang tersisa.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

151

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar hasilnya renyah.Sajikan dengan mustard atau saus bebek untuk rasa yang lebih enak.Gunakan sendok berlubang untuk menghilangkan minyak berlebih dari mie.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.