CookPal AI
recipe image

Cumi Goreng Renyah

Biaya $15, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🦑 500g cumi (dibersihkan)
  • Bumbu dan Adonan

    • 🌾 1 cangkir tepung terigu
    • 🥚 1 butir telur (sudah dikocok)
    • 🥄 1 sendok teh baking powder
    • 🧂 Sejumput garam
    • 🥤 1 cangkir air soda
    • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

LANGKAH

1

Potong cumi menjadi potongan kecil yang siap dimakan.

2

Campur tepung terigu, baking powder, dan garam.

3

Campur telur dan air soda untuk membuat adonan.

4

Celupkan cumi ke adonan lalu goreng.

5

Goreng cumi hingga renyah, tiriskan minyak dan sajikan di piring.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Menggunakan air soda membuat gorengan lebih renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.