Salad Mentimun dengan Labneh, Za’atar, dan Mint

Name: Salad Mentimun dengan Labneh, Za’atar, dan Mint
Total time: 10 min
Yield: 6 Porsi
Ingredients: 1/4 cangkir labneh; 1/4 cangkir daun mint segar; 2 sendok makan bumbu za'atar; 1 1/2 sendok makan jus lemon; 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin; 🧂 1/2 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merica hitam; 1 sendok teh kulit lemon

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porsi
$5

Salad Mentimun dengan Labneh, Za’atar, dan Mint

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
6 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Produk Susu
- 1/4 cangkir labneh
Herba & Rempah
- 1/4 cangkir daun mint segar
- 2 sendok makan bumbu za'atar
Bumbu
- 1 1/2 sendok makan jus lemon
- 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
Perasa
- 🧂 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam
- 1 sendok teh kulit lemon

LANGKAH

Dalam mangkuk, aduk rata labneh, mint, za’atar, jus lemon, minyak, garam, dan merica.

Aduk irisan mentimun; balurkan untuk melapisi.

Hiasi dengan kulit lemon dan daun mint segar tambahan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
4g
Karbohidrat
5g
Lemak

💡 Tips

Untuk kesegaran tambahan, dinginkan mentimun sebelum diiris.Anda bisa mengganti labneh dengan yogurt Yunani jika tidak tersedia.Padukan salad ini dengan daging panggang atau falafel untuk hidangan lengkap.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.