Salad Mentimun Semangka

Name: Salad Mentimun Semangka
Total time: 20 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🥒 1 mentimun besar, dibelah memanjang dan diiris tipis melintang; 🍅 2 tomat sedang, dicincang; 🧅 1 bawang kecil, diiris tipis; 🍉 2 cangkir semangka tanpa biji dipotong dadu; 3 sendok makan cuka anggur merah; 2 sendok makan minyak zaitun; 🧂 1 sendok teh garam laut; 1 sendok teh gula putih; ½ sendok teh oregano kering; ½ sendok teh kemangi kering; ½ sendok teh timi bubuk; ½ sendok teh lada hitam bubuk

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsi
$10

Salad Mentimun Semangka

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porsi
$10

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🥒 1 mentimun besar, dibelah memanjang dan diiris tipis melintang
- 🍅 2 tomat sedang, dicincang
- 🧅 1 bawang kecil, diiris tipis
Buah-buahan
- 🍉 2 cangkir semangka tanpa biji dipotong dadu
Bumbu dan Rempah
- 3 sendok makan cuka anggur merah
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 🧂 1 sendok teh garam laut
- 1 sendok teh gula putih
- ½ sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh kemangi kering
- ½ sendok teh timi bubuk
- ½ sendok teh lada hitam bubuk

LANGKAH

Campurkan mentimun, tomat, bawang, dan semangka dalam mangkuk besar.

Aduk cuka, minyak zaitun, garam, gula, oregano, kemangi, timi, dan lada bersama-sama dalam mangkuk kecil terpisah dan tuangkan di atas salad. Aduk rata untuk melapisi dengan baik.

Tutup dan dinginkan selama 20 menit. Sajikan dalam keadaan dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

2g
Protein
15g
Karbohidrat
7g
Lemak

💡 Tips

Dinginkan salad setidaknya selama 20 menit untuk meningkatkan rasa.Tambahkan daun mint segar untuk sentuhan segar yang ekstra.Selalu gunakan semangka tanpa biji agar lebih mudah disiapkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.