CookPal AI
recipe image

Daging Stroganoff Sapi Slow Cooker Daria

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 540 Min
  • 6 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥩 1 ½ pon steak top round, dipotong menjadi strip

  • Bumbu

    • 🧂 Garam dan merica secukupnya
    • 1 sendok teh saus Worcestershire
    • 1 kubus kaldu sapi

  • Sayuran

    • 🧅 ½ bawang bombai, cincang
    • 🍄 1 kaleng (8 ons) jamur kalengan
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 🌿 ½ cangkir peterseli segar cincang

  • Produk Susu

    • 1 wadah (16 ons) krim asam

  • Saus/Dasar

    • 1 kaleng (10,75 ons) sup krim jamur kental
    • 💧 ¼ cangkir air
    • ¼ cangkir anggur putih
    • 1 sendok makan tepung serbaguna

  • Herba

    • 1 sendok makan kucai kering

LANGKAH

1

Letakkan daging sapi di bagian bawah slow cooker, dan bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Letakkan bawang di atas daging sapi, lalu tambahkan sup jamur, jamur, dan air. Bumbui dengan kucai, bawang putih, saus Worcestershire, dan kaldu.

2

Dalam mangkuk kecil, campur anggur dengan tepung. Tuangkan di atas daging sapi.

3

Tutup, dan masak dengan api kecil selama 6 hingga 7 jam.

4

Aduk krim asam dan peterseli, dan lanjutkan memasak selama 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

403

Kalori

  • 27g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan di atas mie mentega panas untuk hidangan lengkap.Gunakan jamur segar alih-alih kalengan untuk rasa yang lebih segar.Untuk menambah kekentalan, campur sebagian krim asam dengan satu sendok makan tepung tambahan sebelum ditambahkan untuk mengentalkan saus lebih lanjut.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.