Masukkan seluruh kantong kue ke dalam mangkuk food processor dan proses hingga menjadi remah-remah halus. Pindahkan ke mangkuk besar.

Tambahkan keju krim dan aduk hingga tercampur rata. Bentuk menjadi bola-bola berukuran 1 inci. Dinginkan dalam lemari es selama 1 jam.

Letakkan cokelat chips dalam mangkuk tahan microwave. Panaskan di daya tinggi selama 1 menit. Aduk, lalu ulangi dengan penambahan waktu 1 menit hingga meleleh dan halus. Campurkan ekstrak peppermint.

Celupkan bola-bola yang sudah dingin ke dalam cokelat untuk melapisi, biarkan sisa cokelat menetes, dan letakkan di atas kertas lilin. Taburi permen peppermint yang telah dihancurkan di atas cokelat yang masih basah.