CookPal AI
recipe image

California Roll Sushi yang Dibongkar

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Pokok

    • 1 cangkir beras putih berbutir sedang yang belum dimasak
    • 💧 2 cangkir air
  • Komponen Utama

    • 🦀 1 cangkir daging kepiting tiruan, disuwir-suwir
    • 🥒 1 cangkir mentimun yang dikupas dan diiris tipis
    • 🥑 2 alpukat ukuran sedang, diiris tipis
  • Bumbu & Perasa

    • 2 sendok makan saus teriyaki, atau sesuai selera
    • 1 sendok makan biji wijen hitam, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Bilas beras sebanyak 3 kali. Tempatkan dalam panci dan tambahkan air; didihkan. Kecilkan api ke sedang-rendah, tutup, dan didihkan hingga beras menjadi empuk dan air terserap habis, 20 hingga 25 menit. Angkat dari api dan dinginkan hingga suhu ruangan, 15 hingga 20 menit.

2

Bagi bahan secara merata dan susun pada 4 piring sebagai berikut: nasi, kepiting, irisan mentimun, dan irisan alpukat. Siram saus teriyaki di atas setiap piring dan taburi dengan biji wijen.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

392

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 55g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Bilas beras dengan bersih untuk mendapatkan tekstur yang tepat.Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu agar perakitan cepat.Untuk rasa tambahan, marinasi kepiting tiruan dalam saus teriyaki sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.