CookPal AI
recipe image

Roti Panggang Prancis Goreng

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Campuran Telur

    • 🥚 6 butir telur
    • 🍬 5 ½ sendok teh gula pasir
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
    • 🥛 2 cangkir susu
    • 🌾 1 cangkir tepung serbaguna

  • Menggoreng

    • 2 liter minyak sayur untuk menggoreng
    • 🍞 8 iris tebal (1 inci) roti Prancis

LANGKAH

1

Kocok telur, gula, dan garam bersama-sama dalam mangkuk pencampur. Kocok masukkan susu, diikuti oleh tepung; kocok hingga halus.

2

Panaskan minyak dalam penggorengan atau panci besar hingga suhu 375 derajat F (190 derajat C).

3

Rendam irisan roti dalam campuran telur hingga telur meresap ke tengah-tengah roti. Usapkan sisa telur yang berlebih.

4

Masak beberapa potong sekaligus dalam penggorengan untuk menghindari terlalu penuh. Masak hingga kecokelatan di kedua sisi dan tidak lagi lembek di bagian tengah, sekitar 4 menit. Tiriskan roti panggang Prancis di atas piring yang dilapisi tisu sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

895

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 75g
    Karbohidrat
  • 55g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan minyak mencapai suhu yang benar (375°F) untuk lapisan renyah yang sempurna.Gunakan roti Prancis hari kemarin untuk penyerapan dan tekstur yang lebih baik.Hindari memenuhi penggorengan untuk menjaga suhu minyak tetap konsisten.Sajikan dengan gula bubuk, buah, atau sirup untuk rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.