Bumbu Perendam Kalkun Goreng
Biaya $30, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 15 Porsi
- $30
Bumbu Perendam Kalkun Goreng
Biaya $30, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 15 Porsi
- $30
BAHAN-BAHAN
Bumbu Perendam
- 1 (16 ons) botol saus Italia
- ½ cangkir cabai rawit
- ½ cangkir merica hitam
- 1 cangkir bumbu Creole
- 🧄 2 sendok makan bubuk bawang putih
LANGKAH
Dalam mangkuk sedang, campurkan 3/4 saus Italia, cabai rawit, merica hitam, bumbu Creole, dan bubuk bawang putih.
Gosokkan campuran tersebut ke atas kalkun, gunakan sisa saus Italia untuk mengisi rongga.
Biarkan kalkun direndam selama 8 jam atau semalaman sebelum dilanjutkan dengan menggoreng dalam minyak panas sesuai keinginan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
128
Kalori
- 2gProtein
- 11gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Pastikan kalkun sepenuhnya mencair dan dikeringkan untuk mencegah percikan minyak saat digoreng dalam minyak panas.Gunakan termometer daging yang andal untuk memastikan suhu internal kalkun mencapai 165°F (75°C) demi konsumsi yang aman.Pertimbangkan untuk menyuntikkan sebagian bumbu perendam langsung ke dalam kalkun agar rasa lebih intens.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.