Gazpacho Dill
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Porsi
- $8
Gazpacho Dill
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 6 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🍅 6 tomat matang ukuran sedang, cincang halus
- 🥒 2 mentimun, kupas dan cincang halus
- 🧅 1 bawang bombay, cincang halus
- 1 paprika hijau, cincang halus
- 1 cabe jalapeno, buang bijinya dan cincang halus
Bumbu dan Perasa
- 🍋 1 jeruk besar, peras airnya
- 1 sendok makan cuka balsamik
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 🧂 1 sendok teh garam kosher
- ½ sendok teh lada hitam bubuk
- ¼ cangkir dill segar cincang
LANGKAH
Dalam mangkuk besar, aduk bersama tomat, mentimun, bawang bombay, paprika, dan cabe jalapeno. Bumbui dengan air jeruk, cuka balsamik, minyak zaitun, garam, dan merica.
Dalam blender atau food processor, haluskan setengah dari campuran hingga lembut.
Kembalikan campuran yang telah dihaluskan ke dalam mangkuk, masukkan dill cincang, dan aduk rata.
Tutup dan dinginkan selama minimal satu jam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
58
Kalori
- 2gProtein
- 11gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Gunakan tomat dan mentimun paling segar untuk rasa terbaik.Sesuaikan jumlah jalapeno untuk mengontrol tingkat kepedasan.Mendinginkan sup dengan baik akan meningkatkan rasanya.Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih halus, haluskan seluruh campuran.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.