CookPal AI
Muffin Jagung Acar Dill

Muffin Jagung Acar Dill

Biaya $6, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Menit
  • 10 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 cangkir tepung jagung kuning
    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh baking powder
    • 2 sendok teh gula
    • 🧂 1/2 sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🥛 1 cangkir susu utuh
    • 🥚 2 butir telur besar
    • 1/4 cangkir air acar dill
    • 1/4 cangkir mentega tanpa garam, dilelehkan dan didinginkan

  • Bahan Tambahan

    • 1/3 cangkir acar dill, dicincang
    • 2 sendok makan paprika merah, dicincang halus

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C) dan siapkan loyang muffin 12 lubang dengan semprotan anti lengket atau liner.

2

Campur tepung jagung, tepung terigu, baking powder, gula, dan garam dalam mangkuk besar.

3

Kocok susu, telur, air acar, dan mentega cair bersama-sama dalam mangkuk kecil.

4

Gabungkan campuran basah dengan bahan kering sampai baru tercampur. Masukkan acar dill dan paprika merah.

5

Sendokkan adonan secara merata ke dalam cetakan muffin, isi setiap cangkir sekitar 2/3 penuh.

6

Panggang muffin selama 15-20 menit sampai berwarna cokelat keemasan atau tusuk gigi keluar bersih.

7

Dinginkan dalam loyang selama 5 menit, lalu pindahkan muffin ke rak pendingin. Sajikan hangat atau pada suhu ruangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

174

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 24g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Sajikan dengan cabai atau nikmati dengan mentega dan madu panas untuk menambah rasa.Gunakan acar dill pedas untuk rasa yang lebih kuat.Untuk muffin yang seragam, hindari mencampur adonan terlalu lama.