
Biskuit Anjing II
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 51 Menit
- 18 Porsi
- $5
Biskuit Anjing II
Biaya $5, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 51 Menit
- 18 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 3 ½ cangkir tepung serbaguna
- 2 cangkir tepung gandum utuh
- 1 cangkir tepung rye
- 2 cangkir bulgur
- 1 cangkir tepung jagung
- ½ cangkir susu bubuk kering
- 🧂 4 sendok teh garam
- 1 bungkus (0,25 ons) ragi kering aktif
Bahan Basah
- ¼ cangkir air hangat
- 2 ½ cangkir kaldu ayam
- 🥚 1 butir telur
- 🥛 1 sendok makan susu
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C). Larutkan ragi dalam air hangat hingga berbusa, sekitar 10 menit.
Dalam mangkuk besar, aduk bersama tepung serbaguna, tepung gandum utuh, dan tepung rye dengan bulgur, tepung jagung, dan susu bubuk. Tambahkan campuran ragi, garam, dan kaldu ayam untuk membentuk adonan yang kaku. Tambahkan lebih banyak kaldu jika perlu agar adonan menyatu.
Giling adonan hingga ketebalan 1/4 inci di permukaan yang ditaburi sedikit tepung. Potong menjadi bentuk yang diinginkan menggunakan cetakan kue.
Letakkan biskuit dengan jarak 1 inci pada loyang yang tidak diolesi minyak. Campur telur dan susu; oleskan ke atas biskuit.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit, lalu matikan oven dan biarkan biskuit tetap berada di dalam oven tertutup semalaman untuk menjadi sangat keras dan renyah.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
0
Kalori
- 0gProtein
- 0gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Pastikan ragi berbusa sebelum digunakan untuk hasil terbaik.Untuk tekstur yang lebih renyah, jangan lewatkan langkah dibiarkan semalaman di dalam oven.Gunakan cetakan kue dalam bentuk-bentuk lucu untuk membuat biskuit lebih menarik bagi anjing Anda.