Macaroni dan Keju Panci Belanda
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porsi
- $12
Macaroni dan Keju Panci Belanda
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Pasta
- 1 (12 ons) bungkus pasta kerang
Dairy
- 4 sendok makan mentega asin
- 🥛 1 cangkir susu
- 1 cangkir krim kental
- 1 cangkir keju Cheddar tajam parut
- 1 cangkir keju Cheddar sedang parut
- 1 cangkir keju Parmesan parut, atau sesuai selera
Seasoning and Flavor
- 4 sendok makan tepung serbaguna
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh garam bawang putih
- ½ sendok teh merica hitam bubuk
- ¼ sendok teh bubuk bawang
- ¼ sendok teh campuran bumbu taco
Toppings
- 1 cangkir remah roti panko, atau secukupnya
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400°F (200°C).
Rebus panci besar berisi air asin hingga mendidih. Masak kulit pasta hingga lembut namun kenyal, sekitar 9 menit; tiriskan dan sisihkan.
Panaskan panci Belanda tahan oven dengan api sedang. Lelehkan mentega dan tepung, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan susu dan krim kental secara bertahap, kocok terus hingga mendidih, lalu aduk hingga mengental, sekitar 10 menit.
Masukkan keju hingga meleleh dan halus. Tambahkan pasta matang, aduk hingga terlapisi saus keju.
Campur remah roti, garam, garam bawang putih, merica hitam, bubuk bawang, dan campuran bumbu taco. Taburkan di atas campuran pasta.
Panggang dalam oven selama 20 menit. Beralih ke pemanggang selama 3–5 menit untuk membentuk kerak keemasan.
Angkat dari oven dan biarkan selama 15–20 menit sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
551
Kalori
- 22gProtein
- 46gKarbohidrat
- 33gLemak
💡 Tips
Pastikan untuk mengaduk terus-menerus agar tidak ada gumpalan saat membuat saus keju.Membiarkan hidangan ini beristirahat membantu menyatu rasa dan memastikan tekstur yang krim.Jangan ragu untuk menambahkan daging asap atau daging sapi cincang untuk tambahan protein dan rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.