CookPal AI
recipe image

Hummus Alpukat Mudah

Biaya $8.5, simpan $4

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 24 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 kaleng (15 ons) kacang arab, tiriskan
    • 💧 1/4 cangkir air
    • 2 sendok makan tahini
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon segar, atau sesuai selera
    • 🧂 1 sendok teh garam laut, atau sesuai selera
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang kasar
    • 1/2 sendok teh jinten bubuk
    • 🥑 1 1/2 alpukat matang besar, buang biji dan kupas
    • 1 ikat daun bayam
    • 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin

LANGKAH

1

Masukkan kacang arab, air, tahini, jus lemon, garam, bawang putih, dan jinten ke dalam food processor. Haluskan hingga lembut.

2

Tambahkan alpukat, bayam, dan minyak zaitun ke dalam food processor. Haluskan hingga creamy.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

64

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan keripik, potongan sayuran, atau gunakan sebagai olesan sandwich.Sesuaikan jumlah jus lemon dan garam sesuai dengan preferensi rasa Anda.Untuk variasi yang lebih pedas, tambahkan sejumput merica cayenne atau serpihan cabe merah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.