Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Tambahkan spaghetti dan masak selama 8 hingga 10 menit, atau sampai al dente. Tiriskan dan sisihkan.

Dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi, tumis bawang bombay, paprika hijau, dan daging sapi giling. Setelah daging matang serta bawang dan paprika melunak, tambahkan tomat, jamur, dan oregano. Didihkan tanpa penutup selama 10 menit.

Panaskan oven hingga suhu 175 derajat Celsius. Olesi loyang berukuran 9x13 inci. Letakkan setengah dari spaghetti yang sudah dimasak ke dalam loyang yang telah dipersiapkan. Lapisi dengan setengah campuran daging. Taburi dengan 1 cangkir keju Cheddar tawar. Ulangi langkah tersebut. Dalam mangkuk sedang, aduk sup krim jamur dan air hingga halus; tuangkan ke atas hidangan casserole. Taburi dengan keju Parmesan.