CookPal AI
recipe image

Salad Taco Kacang Hitam Mudah

Biaya $12, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 450 gram daging sapi giling
    • 1 kaleng (15 ons) kacang hitam, tiriskan

  • Bumbu

    • 💧 1 bungkus campuran bumbu taco
    • ¾ cangkir air

  • Sayuran

    • 1 kepala selada romaine, diiris halus
    • 🍅 2 buah tomat, dipotong dadu

  • Bahan Pelengkap

    • 1 botol (8 ons) salsa
    • 230 gram krim asam

  • Keju

    • 🧀 2 cangkir keju campuran Meksiko parut

  • Keripik

    • 1 kantong (10 ons) keripik tortilla

LANGKAH

1

Tumis daging sapi giling dalam wajan di atas api sedang hingga remah-remah dan tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 8 menit; aduk campuran bumbu taco dan air. Masak campuran daging hingga mengental, sekitar 10 menit lagi.

2

Masukkan kacang hitam ke dalam panci dan didihkan dengan api sedang.

3

Letakkan 1/4 bagian dari campuran daging di atas piring saji dan tambahkan 1/4 bagian kacang hitam; ulangi dengan sisa campuran daging dan kacang untuk membuat 4 salad. Tambahkan lapisan terpisah dari selada romaine, salsa, tomat, dan keju di atas salad. Hiasi dengan murah hati menggunakan krim asam dan keripik tortilla.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

1039

Kalori

  • 47g
    Protein
  • 84g
    Karbohidrat
  • 59g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan alpukat iris, guacamole, atau zaitun hitam untuk variasi rasa opsional.Gunakan daging sapi tanpa lemak untuk mengurangi kandungan lemak.Anda dapat mengganti kacang hitam dengan kacang pinto untuk variasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.