CookPal AI
recipe image

Quiche Brokoli Mudah

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥦 2 cangkir brokoli segar cincang
    • 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang halus
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang

  • Produk Susu

    • 🧀 1 ½ cangkir keju mozzarella parut
    • 🥛 1 ½ cangkir susu
    • 🥚 4 butir telur, dikocok dengan baik

  • Bumbu

    • 🧂 ½ sendok teh lada hitam
    • 🧂 1 sendok teh garam atau sesuai selera

  • Mentega

    • 🧈 3 sendok makan mentega, dibagi
    • 🧈 1 sendok makan mentega, dilelehkan

  • Pastry

    • 1 (9 inci) kerak pai mentah deep-dish yang belum dipanggang

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan. Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Lelehkan 2 sendok makan mentega dalam panci besar di atas api sedang-rendah. Tambahkan brokoli, bawang bombay, dan bawang putih; masak sambil aduk sesekali sampai sayuran menjadi lunak.

3

Sendokkan sayuran ke dalam kerak pai dan taburi dengan keju mozzarella; letakkan quiche di atas loyang panggangan.

4

Campurkan telur dan susu bersama-sama dalam mangkuk; bumbui dengan garam dan merica.

5

Aduk rata sisa 1 sendok makan mentega yang telah dilelehkan; tuangkan campuran telur di atas sayuran.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai bagian tengah quiche mengeras, sekitar 40 hingga 50 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

388

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan brokoli beku sebagai alternatif yang lebih cepat jika brokoli segar tidak tersedia.Panggang quiche di atas loyang untuk menampung tumpahan agar lebih mudah dibersihkan.Biarkan quiche dingin sebentar untuk irisan yang lebih rapi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.