CookPal AI
recipe image

Bruschetta Mudah

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Roti

    • 🥖 1 baguette Prancis, dipotong menjadi lingkaran setebal 1/2 inci
  • Sayuran

    • 🍅 8 tomat plum, dicincang
    • 1 cangkir daun basil segar cincang
    • 🧅 ½ bawang merah, dicincang halus
  • Rempah-rempah dan Bumbu

    • Merica hitam yang baru digiling
  • Lainnya

    • 🧄 3 siung bawang putih

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Gabungkan tomat, basil, dan bawang merah dalam mangkuk pencampur kecil; aduk rata. Bumbui dengan merica hitam yang baru digiling. Sisihkan.

3

Atur roti di atas loyang. Masukkan ke dalam oven, dan panggang hingga berwarna kecokelatan dengan baik, sekitar 5 menit.

4

Angkat roti dari oven, dan pindahkan ke nampan saji besar. Biarkan roti dingin selama 3 hingga 5 menit. Gosokkan bawang putih ke atas setiap potongan roti panggang; roti harus berkilau oleh bawang putih. Sendokkan campuran tomat secara murah hati di atas setiap potongan, dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

90

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Panggang roti sesaat sebelum disajikan untuk mendapatkan kerenyahan maksimal.Gunakan tomat segar dan matang untuk rasa yang lebih baik.Pertimbangkan untuk menambahkan siraman glasir balsamic untuk sensasi asam yang menyegarkan.Anda bisa menyiapkan campuran tomat terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es, tetapi susun bruschetta tepat sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.