CookPal AI
recipe image

Gulungan Kubis Mudah

Biaya $10.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Porsi
  • $10.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 12 lembar daun kubis
    • 1 pon daging sapi cincang super tanpa lemak
    • 🍚 1 cangkir nasi putih matang
    • 🥚 1 butir telur, dikocok

  • Produk Susu

    • 🥛 1/4 cangkir susu

  • Bumbu

    • 🧅 1/4 cangkir bawang cincang halus
    • 🧂 1 1/4 sendok teh garam
    • 1 1/4 sendok teh merica hitam bubuk

  • Saus

    • 1 kaleng (8 ons) saus tomat
    • 1 sendok makan gula merah
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon
    • 1 sendok teh saus Worcestershire

LANGKAH

1

Didihkan sepanci besar air. Rebus daun kubis selama 2 menit; tiriskan.

2

Campur daging sapi cincang, nasi matang, telur, susu, bawang, garam, dan merica dalam mangkuk besar. Sendokkan sekitar 2 sendok makan campuran ke setiap daun kubis.

3

Lipat salah satu ujung daun kubis ke atas campuran, gulung dan masukkan ke dalam agar isian tidak keluar; atur gulungan dalam satu lapisan di dalam slow cooker.

4

Campurkan saus tomat, gula merah, jus lemon, dan saus Worcestershire dalam mangkuk kecil hingga tercampur rata. Tuangkan di atas gulungan kubis.

5

Tutup dan masak dengan api rendah selama 8 hingga 9 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

246

Kalori

  • 19g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan bubuk bawang putih atau paprika asap ke dalam campuran daging sapi.Jika ingin menghemat waktu, gunakan daun kubis beku yang sudah dimasak sebelumnya, yang hanya memerlukan proses pencairan singkat.Sajikan gulungan kubis dengan krim asam atau sesendok yogurt Yunani untuk tambahan tekstur creamy.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.