CookPal AI
recipe image

Bola Popcorn Karamel Mudah

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍿 3 kantong (2,9 ons) popcorn microwave, sudah dipopokan
    • 🟤 1 cangkir gula merah
    • 2/3 cangkir susu kental manis
    • 1/2 cangkir sirup jagung
    • 🧈 1/4 cangkir mentega
    • 1/2 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Tuangkan popcorn ke dalam mangkuk besar.

2

Campurkan gula merah, susu kental manis, sirup jagung, mentega, dan ekstrak vanila dalam panci di atas api sedang. Masak sambil diaduk sesekali hingga termometer permen menunjukkan 234°F (112°C), sekitar 5 menit.

3

Tuangkan campuran karamel di atas popcorn dan aduk rata untuk melapisi secara merata.

4

Ambil sebagian campuran popcorn dengan sendok dan letakkan di atas bungkus plastik. Kumpulkan dan putar bungkus plastik untuk membentuk bola. Letakkan bola popcorn di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Ulangi dengan sisa campuran.

5

Biarkan dingin sampai mengeras, sekitar 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

300

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan sarung tangan makanan untuk membentuk bola popcorn jika campurannya terlalu panas untuk disentuh.Panaskan mentega dalam microwave sebelum ditambahkan untuk memastikan campuran merata.Tambahkan sejumput garam laut untuk menyeimbangkan rasa manis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.