Karamel Kacang Mete Garam Laut Mudah
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 8 Porsi
- $5
Karamel Kacang Mete Garam Laut Mudah
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 8 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🧈 ½ cangkir mentega atau margarin
- 🍬 1 cangkir gula
- 💧 ¼ cangkir air
Perasa
- 🧂 1 ¼ sendok teh Diamond Crystal® Sea Salt, dibagi
Bahan Tambah
- 🥜 ¾ cangkir kacang mete cincang kasar, dibagi
- 🍫 ¾ cangkir butiran cokelat susu atau cokelat susu cincang
LANGKAH
Olesi bagian atas tepi casserole tahan microwave berkapasitas 2 liter dengan mentega. Masukkan mentega, 1 sendok teh Diamond Crystal® Sea Salt, gula, dan air ke dalam casserole. JANGAN DIADUK.
Microwave dengan daya tinggi selama 6 hingga 8 menit. Periksa isi untuk perubahan warna. Lanjutkan memicrowave dengan daya tinggi satu menit sekali hingga campuran mulai berubah menjadi warna cokelat muda.
Taburkan ½ cangkir kacang mete cincang dalam lingkaran 9 inci di atas alas silikon, kertas roti, atau loyang yang diolesi mentega.
Tuangkan hati-hati campuran cair merata di atas kacang mete. Segera taburkan butiran cokelat. Biarkan selama 1 menit untuk melelehkan cokelat.
Gunakan spatula untuk meratakan cokelat di seluruh permukaan permen.
Taburkan sisa kacang mete dan ¼ sendok teh Diamond Crystal® Sea Salt di atasnya. Dinginkan di lemari es hingga benar-benar dingin.
Ketika sudah dingin, pecahkan menjadi potongan-potongan berukuran gigitan. Simpan tertutup rapat di lemari es.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
356
Kalori
- 3gProtein
- 39gKarbohidrat
- 23gLemak
💡 Tips
Gunakan mentega berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih baik.Awasi campuran dengan hati-hati selama pemanggangan microwave untuk mencegah terlalu matang.Pertimbangkan menggunakan cokelat hitam untuk rasa yang lebih kaya.Simpan toffee dalam wadah kedap udara untuk menjaga teksturnya tetap renyah.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.