CookPal AI
recipe image

Kue Keju Mudah

Biaya $7.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 1 (4,8 ons) bungkus biskuit graham, dihancurkan halus
    • 1 ½ sendok teh baking powder

  • Bahan Basah

    • 1 batang mentega tawar, dilunakkan
    • ½ cangkir gula merah
    • 🥚 1 butir telur besar, dipisahkan
    • ⅓ cangkir keju krim, dilunakkan
    • ¼ cangkir gula putih
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang dengan mentega.

2

Campurkan tepung, remukan biskuit graham, dan baking powder dalam mangkuk.

3

Kocok mentega, gula merah, dan putih telur bersama-sama dalam mangkuk terpisah menggunakan mixer listrik hingga creamy. Tambahkan ke bahan kering dan aduk hingga lembap.

4

Campurkan keju krim, gula, dan kuning telur dalam mangkuk lain; kocok hingga creamy.

5

Gunakan sendok es krim kecil untuk menyendok adonan kue ke loyang yang sudah disiapkan. Tekan sedikit lubang di tengah setiap kue dengan sendok kecil. Tambahkan jumlah isi keju krim yang sama ke setiap lubang.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga pinggirannya berwarna keemasan, sekitar 12 menit. Angkat dari oven dan dinginkan sebelum dilepaskan dari loyang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

141

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan mentega dan keju krim suhu ruangan untuk pencampuran yang lebih mudah.Hancurkan biskuit graham secara menyeluruh untuk tekstur yang lebih halus.Dinginkan kue di rak pendingin agar tidak lembek di bagian bawah.Kue ini cocok dinikmati dengan kopi atau teh sebagai camilan sore hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.