CookPal AI
Quiche Ayam Mudah

Quiche Ayam Mudah

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Menit
  • 8 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • Semprotan masak
    • 1 puff pastry beku - cairkan, buka lipatannya, dan gulung ringan

  • Perasa

    • 1 sendok makan mustard Dijon
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1/2 sendok teh pala
    • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
    • 1/2 sendok teh bumbu Italia

  • Sayuran

    • 1 cangkir bawang hijau cincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang

  • Daging

    • 🍗 1 1/2 cangkir ayam matang cincang

  • Produk Susu

    • 🥚 3 butir telur
    • 🥛 1 1/2 cangkir krim kental
    • 2 cangkir keju Gouda parut

  • Lemak Masak

    • 🧈 1 sendok makan mentega

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi loyang pai ukuran 9 inci dengan semprotan masak.

2

Alasi loyang pai yang sudah disiapkan dengan puff pastry, tutupi dasar dan sisi. Potong kelebihan pastry. Olesi bagian bawah dengan mustard Dijon.

3

Lelehkan mentega dalam panci di atas api sedang. Tambahkan bawang hijau cincang dan masak hingga empuk, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang putih dan masak selama 1 menit lagi. Campurkan ayam dan masak selama 1 menit lagi.

4

Kocok telur, krim kental, garam, pala, merica hitam bubuk, dan bumbu Italia bersama-sama dalam mangkuk.

5

Tata 1/2 dari keju Gouda di atas puff pastry dan tutupi dengan campuran ayam. Tuangkan campuran telur. Taburi sisa keju Gouda di atasnya.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga set dan berwarna keemasan, sekitar 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

520

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 17g
    Karbohidrat
  • 41g
    Lemak

💡 Untuk dasar puff pastry yang lebih renyah, panggang buta selama 5-7 menit sebelum menambahkan isian.Ganti Gouda dengan cheddar atau mozzarella untuk profil rasa yang berbeda.Simpan sisa makanan di lemari es hingga 3 hari dan panaskan kembali dalam oven untuk menjaga kerenyahannya.