CookPal AI
recipe image

Mousse Cokelat Mudah Tanpa Telur

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan utama

    • ½ kantong (12 ons) cokelat chip semi manis, atau lebih sesuai selera
    • 1 ½ cangkir krim kocok berat, dibagi
    • ¼ cangkir kopi panas yang kuat
    • ½ sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Letakkan cokelat chip dalam mangkuk besar.

2

Panaskan 1/2 cangkir krim dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi hingga mulai naik dan berbusa, awasi dengan hati-hati agar tidak tumpah, sekitar 3 hingga 5 menit. Tuangkan di atas cokelat chip dan tutup selama 1 menit.

3

Lepaskan penutup dan aduk perlahan dengan spatula hingga halus. Aduk kopi panas dan ekstrak vanila hingga semua cokelat meleleh.

4

Kocok sisa 1 cangkir krim dalam mangkuk kaca atau logam yang dingin dengan pengaduk listrik hingga terbentuk puncak lembut. Lipat krim ke dalam campuran cokelat dengan lembut hingga tercampur.

5

Sendokkan ke dalam gelas dan dinginkan hingga mengeras, setidaknya 3 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

511

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 46g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan mousse dalam gelas anggur untuk sentuhan elegan.Gunakan cokelat chip semi manis berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.Kocok krim dalam mangkuk yang didinginkan untuk mempercepat proses.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.