
Mousse Cokelat Mudah Tanpa Telur
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Porsi
- $8
Mousse Cokelat Mudah Tanpa Telur
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan utama
- ½ kantong (12 ons) cokelat chip semi manis, atau lebih sesuai selera
- 1 ½ cangkir krim kocok berat, dibagi
- ☕ ¼ cangkir kopi panas yang kuat
- ½ sendok teh ekstrak vanila
LANGKAH
Letakkan cokelat chip dalam mangkuk besar.
Panaskan 1/2 cangkir krim dalam panci kecil di atas api sedang-tinggi hingga mulai naik dan berbusa, awasi dengan hati-hati agar tidak tumpah, sekitar 3 hingga 5 menit. Tuangkan di atas cokelat chip dan tutup selama 1 menit.
Lepaskan penutup dan aduk perlahan dengan spatula hingga halus. Aduk kopi panas dan ekstrak vanila hingga semua cokelat meleleh.
Kocok sisa 1 cangkir krim dalam mangkuk kaca atau logam yang dingin dengan pengaduk listrik hingga terbentuk puncak lembut. Lipat krim ke dalam campuran cokelat dengan lembut hingga tercampur.
Sendokkan ke dalam gelas dan dinginkan hingga mengeras, setidaknya 3 jam.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
511
Kalori
- 4gProtein
- 29gKarbohidrat
- 46gLemak
💡 Tips
Sajikan mousse dalam gelas anggur untuk sentuhan elegan.Gunakan cokelat chip semi manis berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.Kocok krim dalam mangkuk yang didinginkan untuk mempercepat proses.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.