CookPal AI
recipe image

Beignets Mudah

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok makan baking powder
    • 2 sendok teh gula putih
    • 🧂 1 sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • 💧 1 cangkir air
    • 🥛 1 cangkir susu
    • 🥚 1 butir telur besar
  • Menggoreng

    • 3 cangkir minyak sayur untuk menggoreng

LANGKAH

1

Campurkan tepung, air, susu, telur, baking powder, gula, dan garam dalam mangkuk besar. Aduk hingga halus.

2

Tuangkan minyak ke dalam wajan atau panci dalam dan panaskan dengan api sedang-tinggi hingga mencapai suhu 360 derajat F (180 derajat C).

3

Tuangkan adonan dengan sendok ke dalam minyak panas. Goreng sambil dibalik sekali, sampai naik ke permukaan dan berubah menjadi keemasan serta mengembang, 3 hingga 5 menit per batch. Tiriskan di atas tisu penyerap.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

365

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 52g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan termometer untuk memantau suhu minyak agar hasilnya konsisten.Sajikan dengan gula bubuk, kayu manis-gula, atau saus celup favorit Anda untuk rasa tambahan.Untuk tekstur yang lebih lembut, hindari mencampur adonan terlalu lama.Sisa makanan bisa dipanaskan kembali di oven untuk tekstur yang lebih renyah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.