CookPal AI
recipe image

Haupia Mudah

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Main

    • 5 sendok makan tepung maizena
    • 1/4 cangkir gula pasir
    • 🧂 1/8 sendok teh garam
    • 🥥 2 cangkir santan

LANGKAH

1

Masukkan tepung maizena, gula, dan garam ke dalam panci; aduk dengan 1/2 cangkir santan untuk membuat pasta yang halus.

2

Aduk sisa 1 1/2 cangkir santan dan didihkan di atas api kecil, sambil terus diaduk.

3

Masak dan aduk hingga mengental sehingga melapisi bagian belakang sendok, sekitar 5 menit.

4

Tuangkan ke dalam loyang ukuran 9x13 inci dan dinginkan hingga dingin.

5

Potong puding yang telah dingin menjadi 24 kotak dan sajikan dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

52

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk haupia yang lebih creamy, gunakan santan full-fat.Pastikan pengadukan yang konsisten untuk menghindari gumpalan.Sajikan dengan buah segar seperti nanas atau mangga untuk sentuhan tropis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.