Nasi Goreng Kimchi Mudah
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $8
Nasi Goreng Kimchi Mudah
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🧈 1 sendok makan mentega
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 3 tetes minyak wijen
- 🧅 1/4 cangkir bawang bombay cincang
- 🥕 1/4 cangkir wortel parut
- 2 batang daun bawang, bagian putih dan hijau muda, diiris
- 1/2 cangkir kubus ham matang sepenuhnya
- 1/3 cangkir kimchi cincang
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 🍚 2 cangkir nasi matang
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
- 🧂 Garam dan merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
Panaskan mentega dan minyak zaitun bersama-sama dengan api sedang-tinggi dalam wajan besar atau penggorengan. Tambahkan minyak wijen.
Masukkan bawang bombay cincang, wortel parut, dan daun bawang iris. Masak hingga bawang bombay menjadi transparan, sekitar 2 menit.
Campurkan kubus ham dan kimchi cincang; masak selama 1 menit lagi. Bumbui dengan bubuk bawang putih.
Aduk nasi matang dan masak hingga campuran panas menyeluruh.
Tuangkan kecap asin di atasnya dan campurkan gochujang. Aduk hingga tercampur rata dan sesuaikan bumbu dengan garam dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
247
Kalori
- 7gProtein
- 29gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Gunakan nasi hari kemarin untuk tekstur yang lebih baik dan tidak lengket.Tambahkan telur goreng atau telur mata sapi di atasnya untuk rasa yang lebih kaya.Jangan ragu untuk mengganti ham dengan Spam atau protein pilihan lainnya.Tambahkan minyak wijen ekstra untuk rasa kacang yang lebih kuat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.