CookPal AI
recipe image

Bungkus Selada Mudah

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Saus dan Bumbu

    • ⅓ cangkir Saus Tumis Kikkoman
    • 1 sendok makan sherry kering
    • 1 sendok teh tepung jagung
    • ½ sendok teh minyak wijen

  • Daging

    • 1 pon daging babi giling

  • Sayuran

    • 🧅 ½ cangkir bawang cincang
    • 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
    • ¼ cangkir daun ketumbar cincang kasar

LANGKAH

1

Campurkan saus tumis, sherry kering, dan tepung jagung; sisihkan.

2

Tumis daging babi, bawang, dan bawang putih dalam wajan atau penggorengan dengan api besar hingga daging babi tidak lagi berwarna merah muda; tiriskan lemak berlebih.

3

Tambahkan campuran saus tumis dan masak hingga daging babi terlapisi secara merata. Angkat dari api dan aduk rata dengan ketumbar dan minyak wijen.

4

Sajikan campuran daging babi di dalam daun selada; bungkus untuk menutupi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Untuk bungkus yang lebih renyah, gunakan daun selada iceberg.Siapkan campuran daging babi terlebih dahulu agar perakitan cepat saat waktu makan.Sajikan dengan saus hoisin atau sriracha untuk rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.