CookPal AI
recipe image

Pilaf Mudah

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🧅 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang
    • 🍚 1 cangkir beras putih mentah
    • 🍲 2 cangkir kaldu ayam
    • 🧂 1 sendok teh garam

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Olesi loyang berukuran 1 liter dengan mentega.

2

Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga transparan, sekitar 3 hingga 5 menit. Masukkan beras dan masak hingga sedikit keemasan, sekitar 2 hingga 3 menit. Tuangkan kaldu ayam, bumbui dengan garam, dan didihkan selama 5 menit. Pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga kaldu terserap sepenuhnya, sekitar 35 hingga 40 menit. Kembangkan dengan garpu sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

162

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menambahkan sayuran matang, seperti kacang polong atau wortel, untuk membuat pilaf lebih berwarna dan bergizi.Gunakan kaldu sayuran jika Anda lebih suka versi vegetarian dari resep ini.Untuk rasa ekstra, pertimbangkan menambahkan sejumput bumbu seperti paprika, jinten, atau kunyit ke dalam beras sebelum dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.