CookPal AI
recipe image

Spaghetti Carbonara Ranch Mudah

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 1 (12 ons) bungkus spaghetti kering

  • Telur

    • 🥚 2 butir telur besar, suhu ruangan
    • 🥚 2 kuning telur, suhu ruangan

  • Bumbu

    • 1 ½ sendok teh Hidden Valley® Original Ranch® Salad Dressing & Seasoning Mix
    • Merica hitam kasar, secukupnya

  • Keju

    • 🧀 ⅔ cangkir keju Parmesan parut segar
    • 🧀 Keju Parmesan parut segar untuk penyajian

  • Minyak dan Lemak

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🥓 4 ons bacon potong dadu

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air asin. Tambahkan spaghetti dan masak hingga al dente selama 10 hingga 12 menit. Tiriskan.

2

Saat pasta dimasak, kocok telur, kuning telur, campuran bumbu ranch, merica hitam, dan keju bersama dalam mangkuk. Sisihkan.

3

Panaskan minyak dalam wajan besar dengan api sedang. Tambahkan bacon potong dadu dan tumis selama 5 hingga 7 menit hingga renyah.

4

Tiriskan pasta, sisakan 1 cangkir air pasta. Tambahkan pasta ke wajan dengan bacon di atas api kecil, aduk rata untuk melapisi pasta.

5

Pindahkan pasta dan bacon ke dalam mangkuk. Tambahkan campuran telur dan air pasta yang disisihkan untuk kelembutan, aduk rata.

6

Sajikan segera dengan keju Parmesan ekstra sebagai hiasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

519

Kalori

  • 24g
    Protein
  • 65g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan telur berada pada suhu ruangan untuk emulsifikasi yang lebih baik.Simpan air pasta tambahan jika saus memerlukan kelembutan lebih.Gunakan keju Parmesan parut segar untuk rasa dan tekstur terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.