CookPal AI
recipe image

Kacang Merah dan Nasi yang Mudah

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Nasi dan Dasar

    • 💧 2 cangkir air
    • 🍚 1 cangkir beras mentah
  • Protein

    • 1 (16 ons) paket sosis kielbasa kalkun, diiris secara diagonal menjadi irisan tebal 1/4 inci
  • Sayuran dan Bumbu Aromatik

    • 🧅 1 bawang bombai, cincang
    • 1 paprika hijau, cincang
    • 🧄 1 siung bawang putih cincang
  • Makanan Kalengan

    • 2 (15 ons) kaleng kacang merah, tiriskan
    • 🍅 1 (16 ons) kaleng tomat utuh yang dikupas, cincang
  • Bumbu

    • ½ sendok teh oregano kering
    • ½ sendok teh lada
    • 🧂 Garam secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Persiapkan nasi: Didihkan air dalam panci. Tambahkan beras dan aduk. Kecilkan api, tutup, dan masak dengan api kecil selama 20 menit.

3

Sementara itu, masak sosis dalam wajan besar dengan api kecil selama 5 menit.

4

Masukkan bawang bombai, paprika hijau, dan bawang putih; tumis hingga empuk.

5

Tambahkan kacang-kacangan dan tomat beserta airnya. Bumbui dengan oregano, lada, dan garam.

6

Didihkan tanpa penutup selama 20 menit. Sajikan di atas nasi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

289

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 42g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa pedas tambahan, pertimbangkan untuk menambahkan saus cabai pedas saat disajikan.Anda bisa mengganti sosis kielbasa kalkun dengan protein lain seperti sosis ayam atau sosis vegetarian untuk adaptasi diet.Menggunakan tomat segar alih-alih kalengan dapat meningkatkan rasa dan mengurangi kandungan sodium.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.