CookPal AI
recipe image

Jamur Isi Sosis yang Mudah

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍄 24 jamur besar, tangkai dilepas
    • 1 pon sosis Italia panas tanpa kulit
    • 🧅 1 bawang bombai, dicincang halus
    • 🧀 4 ons keju Parmesan parut
    • ¼ cangkir remah roti Italia
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang halus
    • 1 sendok teh peterseli segar cincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Kosongkan setiap topi jamur dan sisihkan bagian yang dikeruk.

3

Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi dan tambahkan sosis, bawang bombai cincang, dan sisa kerokan jamur. Masak dan aduk hingga sosis berwarna cokelat dan matang sepenuhnya, sekitar 4 hingga 6 menit. Tiriskan dan buang lemaknya; kembalikan campuran sosis ke wajan.

4

Aduk 3 ons keju Parmesan, remah roti, bawang putih, dan peterseli ke dalam campuran sosis. Masak dan aduk hingga panas sepenuhnya, sekitar 3 hingga 5 menit.

5

Isi setiap topi jamur dengan campuran sosis dan letakkan di atas loyang pemanggang.

6

Panggang jamur isi dalam oven yang sudah dipanaskan selama 12 menit. Taburi sisa 1 ons keju Parmesan di atas jamur dan panggang hingga keju meleleh dan mendidih, sekitar 3 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

148

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa pedas yang lebih kuat, tambahkan sejumput serpihan cabai merah ke dalam campuran sosis.Anda bisa membuat isian terlebih dahulu dan menyimpannya di lemari es sampai siap untuk dipanggang.Pilih jamur segar tanpa bagian yang lembek untuk tekstur terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.