CookPal AI
recipe image

Paha Ayam Goreng Tanpa Kulit yang Mudah

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Utama

    • 🍗 8 paha ayam tanpa kulit

  • Bumbu dan Pelapis

    • 🌾 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 🧂 2 sendok teh garam
    • ½ sendok teh lada hitam bubuk
    • ½ sendok teh paprika
    • ½ sendok teh bubuk bawang putih

  • Minyak Goreng

    • 🌽 1 cangkir minyak jagung, atau sesuai kebutuhan

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan. Panaskan minyak dalam wajan besar dan dalam hingga 350°F (175°C).

2

Campurkan tepung, garam, merica, paprika, dan bubuk bawang putih dalam kantong plastik besar yang dapat ditutup kembali; aduk rata.

3

Tepuk kering paha ayam dengan handuk kertas. Tambahkan ke campuran tepung di dalam kantong plastik; tutup kantong dan kocok hingga terlapisi secara menyeluruh.

4

Goreng ayam dalam minyak panas, balikkan sesekali, hingga berwarna cokelat keemasan tua, sekitar 20 menit. Tiriskan di atas piring yang dilapisi handuk kertas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

483

Kalori

  • 44g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 23g
    Lemak

💡 Tips

Untuk memastikan masakan merata, pastikan suhu minyak tetap konsisten pada 350°F (175°C).Sajikan bersama roti jagung dan salad mentimun untuk hidangan lengkap.Biarkan ayam goreng beristirahat selama beberapa menit sebelum disajikan untuk meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.