CookPal AI
recipe image

Jamur Isi Vegetarian Mudah

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 5 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Produk Susu

    • 🧈 2 sendok makan mentega, dibagi, atau lebih jika diperlukan
    • 🧀 3 ons keju krim sayuran taman

  • Jamur

    • 🍄 10 jamur cokelat sedang, tangkai dilepas dan dicincang halus

  • Sayuran

    • 🧅 2 batang bawang hijau, dicincang halus
    • 1 sendok makan bawang kucai segar cincang, atau sesuai selera

  • Lainnya

    • ¼ cangkir remah roti panko

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).

2

Lelehkan 1 sendok makan mentega dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan tutup jamur dan tumis hingga lembut dan berwarna cokelat, sekitar 2,5 menit per sisi. Pindahkan ke loyang.

3

Tambahkan batang jamur yang sudah dicincang ke dalam wajan yang sama, tambahkan lebih banyak mentega jika diperlukan. Tumis hingga jamur melunak, sekitar 3 menit. Pindahkan ke mangkuk bersama dengan sari tumisan apapun.

4

Tambahkan keju krim, bawang hijau, dan kucai ke dalam mangkuk dan aduk sambil masih panas. Isi campuran tersebut ke dalam tutup jamur hingga penuh.

5

Lelehkan 1 sendok makan mentega tersisa dalam wajan. Tambahkan remah roti dan aduk hingga terlapisi dengan baik.

6

Tutupi setiap tutup jamur dengan lapisan remah yang telah diolesi mentega.

7

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian atas berwarna cokelat dan renyah, sekitar 9 menit. Angkat dan dinginkan selama sekitar 3 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

124

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan keju krim sudah dilunakkan untuk memudahkan pencampuran.Anda dapat menyesuaikan isian dengan menambahkan parmesan parut atau herba lainnya.Pastikan tutup jamur tidak terlalu matang saat ditumis agar tidak menjadi terlalu lemas.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.