Tumis Telur, Bawang, dan Jamur Enoki

Name: Tumis Telur, Bawang, dan Jamur Enoki
Total time: 10 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🥚 3 butir telur; 🧅 1 bawang bombay (cincang halus); 200g jamur Enoki; 🧂 1 sendok teh garam; 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok makan minyak wijen

Biaya $5, simpan $3.5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porsi
$5

Tumis Telur, Bawang, dan Jamur Enoki

Biaya $5, simpan $3.5

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🥚 3 butir telur
- 🧅 1 bawang bombay (cincang halus)
- 200g jamur Enoki
Bumbu
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan minyak wijen

LANGKAH

Panaskan wajan, tambahkan minyak wijen, dan tumis bawang hingga transparan.

Tambahkan jamur Enoki, tumis lagi selama 2-3 menit.

Kocok telur di dalam mangkuk, campur garam dan kecap asin, lalu tuangkan ke wajan.

Pindahkan tumisan ke piring saji, lalu tambahkan sisa minyak wijen di atasnya sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

180

Kalori

12g
Protein
10g
Karbohidrat
8g
Lemak

💡 Tips

Gunakan telur yang segar.Jamur Enoki dapat diganti dengan jamur tiram atau champignon.Hidangan ini cocok sebagai makanan ringan tanpa karbohidrat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.