Salad Telur Pedas
Biaya $3.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $3.5
Salad Telur Pedas
Biaya $3.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $3.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥚 3 butir telur
- 🥛 ¼ cangkir mayones bebas lemak
- 🥛 ¼ cangkir krim asam ringan
- 1½ sendok teh mustard siap pakai Cina
- 1 tangkai seledri, cincang halus
- 5 zaitun hijau isi pimento, cincang
- 1 sendok makan acar manis
- 🧂 ¼ sendok teh paprika
- 🧂 Sejumput serpihan cabai merah
- 🧂 Garam dan merica secukupnya
LANGKAH
Letakkan telur dalam panci dan tutup dengan air dingin. Didihkan air lalu segera angkat dari api. Tutup panci dan biarkan telur berdiri di air panas selama 15 menit. Tiriskan air panas, dan bilas telur di bawah air dingin hingga dingin. Pecahkan kulitnya dengan menggulungnya di atas meja, lalu kupas.
Masukkan telur ke dalam wadah food processor, dan nyalakan sebentar untuk mencincang. Pindahkan telur ke mangkuk sedang, dan aduk bersama mayones, krim asam, mustard Cina, seledri, zaitun, dan acar.
Bumbui campuran tersebut dengan paprika, serpihan cabai merah, garam, dan merica. Cicipi campurannya, dan sesuaikan bumbu sesuai selera Anda.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
90
Kalori
- 6gProtein
- 7gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Dinginkan salad telur selama 30 menit sebelum disajikan untuk rasa yang lebih enak.Sajikan di roti panggang dengan irisan tomat dan selada untuk hidangan lengkap.Gunakan yogurt Yunani sebagai pengganti krim asam untuk variasi rasa yang lebih asam.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.