Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

Dalam mangkuk sedang, krimkan bersama-sama ¾ cangkir mentega, gula putih, dan gula merah hingga halus. Kocok telur dan vanila. Campur tepung dan garam; aduk ke dalam campuran krim dengan tangan untuk membentuk adonan yang lembut.

Gulung adonan menjadi bola-bola berukuran 1 inci, dan letakkan bola-bola tersebut dengan jarak 2 inci di atas loyang kue yang tidak diolesi minyak. Buat lekukan di tengah setiap kue menggunakan jari atau ibu jari Anda.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga pinggiran berwarna keemasan, sekitar 10 hingga 12 menit. Dinginkan sebentar di loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya.

Dalam mangkuk kecil, campurkan ¼ cangkir mentega, gula bubuk, dan rum. Sendokkan sejumlah satu sendok teh penuh isian ke atas kue. Taburi dengan pala.