Terong Tumis Miso
Biaya $4, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $4
Terong Tumis Miso
Biaya $4, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porsi
- $4
BAHAN-BAHAN
Sayur
- 🍆 Terong, 2 buah ukuran sedang (potong dadu)
- Miso, 1 sendok makan
- Kecap, 1 sendok teh
- 🍬 Gula, 1 sendok teh
- Minyak wijen, 1 sendok teh
LANGKAH
1
Potong terong menjadi dadu dan rendam dalam air untuk mengurangi rasa pahit.
2
Panaskan minyak wijen di penggorengan lalu tumis terong.
3
Tambahkan saus yang terbuat dari miso, kecap, dan gula, lalu aduk hingga merata.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
120
Kalori
- 2gProtein
- 10gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Jenis miso yang digunakan dapat mempengaruhi rasa. Coba gunakan miso favorit Anda.Taburkan wijen putih sebagai hiasan untuk meningkatkan aroma dan rasa.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.