CookPal AI
recipe image

Tumis Terong Telur

Biaya $3, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porsi
  • $3

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥚 2 butir telur
  • Sayuran

    • 🍆 1 buah terong (dipotong kecil)
  • Bumbu

    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok makan kecap asin

LANGKAH

1

Tumis terong di penggorengan sampai agak matang.

2

Kocok telur, lalu bumbui dengan garam dan kecap asin.

3

Tuangkan campuran telur ke dalam terong dan aduk sambil menumis.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

110

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 6g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Jika terong terasa pahit, rendam sebentar dalam air garam kemudian bilas sebelum digunakan.Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun untuk rasa yang lebih gurih.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.