CookPal AI
Kue Espresso

Kue Espresso

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan kering

    • 2 cangkir gula
    • 1 3/4 cangkir tepung
    • 3/4 cangkir bubuk kakao
    • 2 sendok makan bubuk espresso
    • 1 1/2 sendok teh baking powder
    • 1 1/2 sendok teh soda kue
    • 🧂 1 sendok teh garam

  • Bahan basah

    • 🥚 2 butir telur besar
    • 🥛 1 cangkir susu sapi utuh
    • 1/2 cangkir minyak
    • 2 sendok teh ekstrak vanilla
    • 1 cangkir air

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Semprotkan 2 loyang berukuran 9 inci dengan semprotan masak anti lengket. Sisihkan.

2

Ayak gula, tepung, kakao, bubuk espresso, baking powder, soda kue, dan garam ke dalam mangkuk besar. Aduk untuk mencampurnya. Tambahkan telur, susu, minyak, dan ekstrak vanilla. Aduk rata bersama air mendidih.

3

Bagi adonan secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 30 hingga 37 menit.

4

Angkat kue dan dinginkan sepenuhnya di rak pendingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

327

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 52g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Gunakan bubuk kakao berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya.Biarkan kue benar-benar dingin sebelum mengoleskan frosting atau ganache.Menambahkan chip cokelat ke dalam adonan dapat meningkatkan rasa cokelat.