Roti Jagung yang Sempurna dan Sehat

Name: Roti Jagung yang Sempurna dan Sehat
Total time: 20 min
Yield: 12 Porsi
Ingredients: 1 cangkir tepung yang tidak berbahan pemutih; 1 cangkir jagung bubuk; 🍚 ¼ cangkir gula putih; 1 sendok teh soda kue; 🧂 ¾ sendok teh garam; 1 cangkir yogurt polos tanpa lemak; 🥚 2 butir telur besar, dikocok

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
12 Porsi
$5

Roti Jagung yang Sempurna dan Sehat

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
12 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Bahan Kering
- 1 cangkir tepung yang tidak berbahan pemutih
- 1 cangkir jagung bubuk
- 🍚 ¼ cangkir gula putih
- 1 sendok teh soda kue
- 🧂 ¾ sendok teh garam
Bahan Basah
- 1 cangkir yogurt polos tanpa lemak
- 🥚 2 butir telur besar, dikocok

LANGKAH

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C). Olesi ringan loyang panggang persegi berukuran 8 inci.

Aduk tepung, jagung bubuk, gula, soda kue, dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar.

Aduk yogurt dan telur hingga tercampur rata; jangan terlalu banyak diaduk.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai bagian tengah kembali memantul saat ditekan perlahan, selama 20 hingga 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

3g
Protein
14g
Karbohidrat
1g
Lemak

💡 Tips

Sajikan hangat dengan madu, mentega, atau margarin untuk tambahan rasa.Pastikan tidak mengaduk adonan terlalu banyak agar teksturnya tetap lembut.Biarkan roti jagung sedikit dingin sebelum dipotong untuk menghindari hancur.Gunakan yogurt full-fat untuk opsi yang lebih kaya, atau ganti dengan yogurt bebas susu untuk resep ramah vegan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.