CookPal AI
recipe image

Pancake Super Enak dan Lembut

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
    • 🍬 1 ½ sendok makan gula putih
    • 1 sendok makan baking powder
    • 1 sendok makan kayu manis bubuk
    • 🧂 ¾ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 🥛 1 ⅓ cangkir susu
    • 🥚 1 butir telur besar, dikocok ringan
    • 3 sendok makan minyak sayur
    • ¾ sendok teh ekstrak vanila

  • Persiapan Memasak

    • 1 sendok teh minyak sayur, atau sesuai kebutuhan

LANGKAH

1

Aduk rata tepung, gula, baking powder, kayu manis, dan garam dalam mangkuk besar. Masukkan susu, telur yang sudah dikocok, 3 sendok makan minyak sayur, dan vanila hingga hanya tersisa beberapa gumpalan. Biarkan adonan beristirahat selama 5 menit penuh untuk hasil yang lebih lembut.

2

Panaskan wajan di atas api sedang dan olesi dengan 1 sendok teh minyak sayur. Ketika minyak mulai berkilauan, tuangkan sekitar 1/4 cangkir adonan secara perlahan ke wajan panas dan masak hingga gelembung terbentuk serta pinggirannya kering, sekitar 2 menit. Balikkan dan masak hingga kecokelatan di sisi lainnya, sekitar 2 menit lagi. Ulangi dengan sisa adonan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

218

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Membiarkan adonan beristirahat selama 5 menit memastikan pancake akan lebih lembut.Gunakan wajan dengan panas yang merata untuk menghindari masakan yang tidak merata.Sajikan dengan sirup berry favorit Anda untuk rasa manis dan cita rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.