CookPal AI
recipe image

Scones Ara Fantastik

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 1 cangkir tepung gandum utuh
    • ½ cangkir oat gulung tradisional
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • ¼ cangkir minyak canola
    • 🥚 1 butir telur, dikocok ringan
    • ¼ cangkir madu

  • Pemanis

    • ¼ cangkir gula putih

  • Buah

    • 1 cangkir ara segar yang dicincang

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi loyang dengan kertas roti dan taburi sedikit tepung di atasnya.

2

Campur bahan kering (tepung, oat, baking powder, dan garam) dalam mangkuk. Dalam mangkuk lain, kocok minyak dan telur sampai halus. Tambahkan madu dan aduk rata.

3

Gabungkan bahan basah dengan bahan kering hingga baru tercampur lembap. Aduk ara dengan gula dalam mangkuk terpisah, lalu lipat ke dalam adonan.

4

Letakkan adonan pada loyang yang sudah disiapkan dan bentuk menjadi lingkaran berdiameter 7 inci.

5

Panggang selama 10 menit. Skor adonan menjadi 8 bagian. Lanjutkan memanggang selama 20 menit lagi hingga matang dan berwarna cokelat muda.

6

Angkat dari oven, potong menjadi 8 scone, dan geser setiap scone lainnya kembali dari lingkaran. Biarkan dingin sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

203

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Ara segar menambahkan rasa manis alami, tetapi Anda bisa menggantinya dengan ara kering jika yang segar tidak tersedia. Rendam ara kering dalam air hangat selama 10 menit sebelum dipotong.Untuk mendapatkan tekstur renyah, taburi bagian atas dengan gula kasar sebelum dipanggang.Scone ini dapat dibekukan dengan baik. Bungkus secara individual dan simpan dalam wadah kedap udara hingga 1 bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.