
Casserole Sayuran Musim Gugur
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Menit
- 8 Porsi
- $8
Casserole Sayuran Musim Gugur
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Menit
- 8 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- π 5 1/2 cangkir terong, potongan dadu
- π 4 tomat
- 1 paprika hijau
- π§ 1 bawang bombay
- π§ 1 siung bawang putih
Bumbu
- π§ 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam
Minyak dan Keju
- 3 sendok makan minyak sayur
- π§ 2 sendok makan keju Parmesan, parut
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Kupas kulit terong. Potong terong menjadi dadu. Cincang tomat menjadi potongan kecil.
Belah paprika hijau menjadi dua. Buang bijinya dan potong menjadi potongan kecil.
Cincang bawang bombay menjadi potongan kecil.
Potong bawang putih menjadi potongan sangat kecil.
Gabungkan semua bahan (kecuali keju) dan masak dalam wajan besar di atas api sedang hingga empuk.
Taburi dengan keju Parmesan dan sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsiπ₯
84
Kalori
- 2gProtein
- 8gKarbohidrat
- 6gLemak
π‘ Untuk variasi, tambahkan daun basil segar atau oregano saat memasak untuk menambah rasa.Sajikan dengan roti renyah untuk hidangan lengkap.Gunakan wajan anti lengket untuk meminimalkan pembersihan.