Pesto Tiruan

Name: Pesto Tiruan
Total time: 5 min
Yield: 16 Porsi
Ingredients: 4 cangkir bayam bayi segar; ½ cangkir kacang pecan; 🧄 2 siung bawang putih; 🧀 1 cangkir keju Parmesan; 🍋 1 sendok makan jus lemon; ½ cangkir minyak zaitun extra virgin; 🧂 Sejumput garam dan merica hitam segar secukupnya

Biaya $7, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

5 Menit
16 Porsi
$7

Pesto Tiruan

Biaya $7, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

5 Menit
16 Porsi
$7

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 4 cangkir bayam bayi segar
- ½ cangkir kacang pecan
- 🧄 2 siung bawang putih
- 🧀 1 cangkir keju Parmesan
- 🍋 1 sendok makan jus lemon
- ½ cangkir minyak zaitun extra virgin
- 🧂 Sejumput garam dan merica hitam segar secukupnya

LANGKAH

Campur bayam, kacang pecan, bawang putih, keju Parmesan, dan jus lemon di dalam mangkuk food processor.

Tuangkan minyak zaitun ke dalam campuran saat sedang dihaluskan.

Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

113

Kalori

3g
Protein
1g
Karbohidrat
11g
Lemak

💡 Anda bisa mengganti kacang pecan dengan kenanga atau almond sebagai alternatif yang lebih hemat biaya.Sajikan pesto ini dengan pasta, oleskan pada roti, atau gunakan sebagai celupan untuk sayuran.Untuk menyimpan sisa pesto, simpan dalam wadah kedap udara dan lapisi dengan lapisan tipis minyak zaitun untuk mencegah oksidasi.