CookPal AI
recipe image

Adas dalam Anggur dan Madu

Biaya $7.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Porsi
  • $7.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 4 umbi adas, dibersihkan dan dipotong menjadi empat

  • Minyak

    • 1/4 cangkir minyak zaitun

  • Kaldu

    • 1/2 cangkir kaldu ayam

  • Pemanis

    • 🍯 1 sendok makan madu

  • Anggur

    • 1 cangkir anggur putih

  • Bumbu

    • 1 sendok teh biji mustard
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica secukupnya

LANGKAH

1

Letakkan potongan adas dalam wajan besar yang dalam dengan bagian tengah menghadap ke atas.

2

Tuangkan minyak zaitun, lalu tambahkan kaldu ayam, madu, dan anggur.

3

Bumbui dengan biji mustard, garam, dan merica.

4

Tutup dan masak dengan api kecil selama 45 menit, sesekali dibalik.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

133

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan umbi adas segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Untuk versi vegetarian, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran atau air.Sajikan hangat atau pada suhu ruangan sebagai lauk atau topping untuk ikan panggang.Tambahkan perasan jus lemon untuk kesegaran ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.