Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Tambahkan pasta fettuccini dan masak selama 8 hingga 10 menit atau hingga al dente; tiriskan.

Sementara itu, dalam panci kecil di atas api sedang, lelehkan 1 sendok teh mentega. Tambahkan bawang putih dan masak selama 30 hingga 60 detik atau hingga bawang putih mulai berubah keemasan.

Dalam mangkuk kecil, campurkan peterseli, kemangi, mayoram, thyme, 1 sendok makan mentega, garam, dan lada hitam bubuk dengan bawang putih yang sudah dimasak; aduk rata.