Daging Sapi Asin dan Kubis ala Filipina
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $12
Daging Sapi Asin dan Kubis ala Filipina
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Produk Susu / Minyak
- 🧈 ⅓ cangkir mentega
- 1 sendok teh minyak zaitun
Sayuran
- 🧅 ½ bawang bombay, cincang
- 🧄 3 siung bawang putih, cincang halus
- 🍅 4 tomat Roma, potong dadu
- ⅓ kepala kubis kecil, buang inti dan iris tipis
Cairan
- ¼ cangkir kaldu ayam, atau lebih sesuai selera
Daging
- 1 kaleng (12 ons) daging sapi asin
LANGKAH
Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, masak hingga bawang bombay menjadi lunak dan transparan, sekitar 5 menit.
Tambahkan tomat dan panaskan hingga matang, sekitar 3 menit.
Aduk kubis dan masak hingga melunak, sekitar 5 menit. Tambahkan sedikit kaldu ayam dan panaskan hingga meresap, sekitar 3 menit.
Masukkan daging sapi asin dan masak hingga panas dan bumbu tercampur, sekitar 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
398
Kalori
- 25gProtein
- 9gKarbohidrat
- 29gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih segar, gunakan daging sapi asin segar jika tersedia, bukan daging sapi asin kalengan.Sajikan dengan nasi putih kukus atau sepotong roti renyah untuk hidangan lengkap.Tambahkan daun bawang cincang atau perasan air jeruk lemon di atasnya untuk rasa tambahan.Hidangan ini bisa disimpan di lemari es hingga 3 hari, menjadikannya praktis untuk persiapan makan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.