CookPal AI
recipe image

Salad Taco Ikan

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🐟 6 (2 ons) fillet ikan beku berlapis roti

  • Sayuran

    • 8 lembar selada romaine
    • 🍅 2 tomat, dipotong menjadi irisan kecil
    • 🥑 1 alpukat, dipotong dadu
    • 🥒 ½ mentimun, diiris
    • 2 iris jicama, dipotong dadu, atau sesuai selera
    • 🧅 1 sendok makan bawang cincang halus

  • Produk Susu

    • 🧀 2 sendok makan keju cotija yang dihancurkan

  • Bumbu

    • ¼ cangkir saus salad peterseli krim

  • Herba

    • 🌿 6 tangkai daun ketumbar, atau sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 425°F (220°C). Letakkan fillet ikan dalam satu lapisan pada loyang logam dangkal.

2

Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan, balik setengah jalan, sampai renyah dan kecokelatan, 22 hingga 24 menit. Pindahkan ke piring yang dilapisi tisu untuk menyerap minyak berlebih. Biarkan dingin selama 5 menit.

3

Robek-robek daun selada dan bagi antara 2 mangkuk salad. Tempatkan tomat di atas selada. Atur alpukat, mentimun, jicama, dan bawang di sekitar tomat. Potong fillet ikan menjadi empat bagian dan atur di atas salad. Siram sedikit saus salad di sekitar sayuran dan di atas ikan.

4

Taburkan masing-masing salad dengan 1/2 dari keju cotija. Hiasi dengan daun ketumbar.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

813

Kalori

  • 33g
    Protein
  • 49g
    Karbohidrat
  • 57g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hidangan rendah karbohidrat, lewati ikan berbalut tepung roti dan ganti dengan fillet ikan panggang atau bakar.Untuk tekstur renyah ekstra, pertimbangkan menambahkan segenggam keripik tortilla (jika karbohidrat bukan masalah).Sajikan salad dalam keadaan dingin untuk keseimbangan tekstur dan rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.